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市政协委员董平天:献计打造农产品及特色美食品牌

来源:惠州日报    2025-02-16 15:34:40

  海归、新农人、有为青年、乡土专家、农技“轻骑兵”……这是市政协委员、惠州市乐夫农业科技有限公司副总经理董平天身上的鲜明标签。多年来,他在服务“三农”中找到了奋斗的新动力。

董平天。

  推动畜禽粪污资源化利用

  畜禽养殖业在促进农民增收、推动乡村振兴中发挥着重要作用,但其带来的一些问题也不容小觑,特别是畜禽粪污如果得不到有效处理,就会造成环境污染而影响人们身体健康和美丽乡村建设。

  董平天所在的公司集养殖、加工、物流、电商于一体,懂技术善管理的他十分关注养殖带来的环境污染问题,经常深入一线调研,并利用政协平台建言献策,推动畜禽粪污的资源化利用。

  “当前惠州对畜禽养殖污染防治采取了一些有力举措,但在畜禽粪污资源化利用方面仍存在短板。”董平天说,经过调研发现,一些小规模养殖企业及养殖户对于粪污处理缺乏科学意识,露天堆存、晾晒等简单处理方式普遍存在,畜禽粪污资源化综合利用效果还不理想。

  对此,董平天于2023年提交了相关提案,针对养殖场畜禽粪污处理成本高、乡村人居环境畜禽粪污处理难度大等难题,提出了具体建议。

  “我提出的围绕生产沼气、堆肥等资源化利用加强对养殖企业、养殖户的指导,以及统筹考虑环境承载、种养传统等因素推进种养结合型循环农业发展等建议,得到了有关部门回复并采纳,让我深受鼓舞。”董平天说,今后将通过调研、撰写提案和反映社情民意等履职活动,更好地为惠州经济社会发展贡献力量。

  挖掘资源提升农产品品质和文化内涵

  随着农业现代化建设的推进,人们日益重视农产品品牌的建设,这也引起了董平天的关注。

  “如何挖掘和利用地方特色资源,提升农产品品质和文化内涵,让其在市场竞争中脱颖而出,是推动农业高质量发展的重要抓手。”董平天说,惠州有着丰富的自然资源和厚重的文化底蕴,这些都为农产品品牌的打造提供了丰富的资源。

  在董平天看来,惠州虽然拥有盐焗鸡、酿豆腐、酿苦瓜、东坡肉等特色美食,也培育出丝苗米、马铃薯、甜玉米、三黄胡须鸡、金鮸鱼等特色产业,打造了10多个国家地理标志农产品、100多个“粤字号”农业品牌,但相对而言,品牌的知名度和美誉度还有待提升。

  为此,在即将召开的市政协十三届四次会议上,董平天计划围绕地方特色美食及农产品品牌打造提交相关提案,为打造地方特色、推动品牌升级献计献策。

  “地方特色是农产品品牌的核心竞争力。”董平天建议,聚焦本地美食和特色农产品生产、加工、流通、销售等环节,为品牌建设提供更多的支持,“如制定专项扶持政策,支持农业企业做大做强,通过开展‘美食在惠州’‘东坡美食节’等美食文旅活动,加强品牌营销和推广,为农业现代化和乡村振兴注入新的活力和动力。”

  文/图 惠州日报记者欧阳成